訂位流程

RESERVATION

訂位流程簡介

明水然採預約制,為維護訂位貴賓權益並提供最週全的服務,
訂位完成後請依系統顯示之付款方式與期限,按預訂人數完成餐費預付,
逾期訂位將自動取消。

  1. 選擇服務

    選擇服務

    選擇用餐人數、用餐日期和時間。

  2. 填寫信息

    填寫信息

    輸入基礎個人資料,備註留言...等

  3. 確認預訂

    確認預訂

    檢視個人資訊、餐廳、時段...等,確認預訂資訊

  4. 完成預訂

    完成預訂

    完成餐費付款,收到餐費付款完成,期望當日盡快到來。

  • 訂位須知

    7人(含)以上團體聚餐,開放60日內電話或Line@/ig/fb私訊預訂! 6人(含)以內開放30日內網路預訂! 『明水然』是『明水然樂』姊妹品牌,套餐內容、套餐價格、餐費預付均不同。

    ⚠️特別注意:松山慶城位於2樓,舊式大樓無電梯

    ⚠️如有任何用餐問題,請加入官方LINE ID、撥打店內電話或寄送郵件由專人回覆
    台北市 松山慶城【@927ljlcr】電話 : 02-2716-8818 信箱 : 18001@twledodo.com
    高雄市 高雄大立【@042vbuhy】電話 : 07-282-8898 信箱 : 18002@twledodo.com

    ★【套餐介紹】
【明水然】以【原味創意 無菜單鐵板燒】為品牌主軸,透過主廚精湛的鐵板手藝,將 Omakase 無菜單鐵板燒精髓完美演譯,12~15 品精緻料理融合了野生活龍蝦、日本 A5 和牛、季節現流漁獲,將鮮活頂級的珍饈食材,以最簡單的調味彰顯食材本味。
    全套餐均含:手作麵包、開胃前菜、樂活沙拉、西式湯品、頂級鐵板海陸主餐、鐵板炒飯、甜點、飲料。也因此連續兩年榮獲《網路溫度計》『此生必嚐十大高CP值無菜單鐵板燒!』最愛前三強。

    ——NTD.1390 套餐特色食材12品 內含如下
    新鮮活龍蝦 1/2尾。時令鮮魚。
    肉品6選1
    基礎三種:紐西蘭菲力牛排/ 雞腿排。
    加價升等三種:加$150 升級櫻桃鴨胸,加$200升級紐西蘭小羔羊或美國U.S.A Prime 牛小排。

    ——NTD.1890 套餐特色食材15品 內含如下
    新鮮活龍蝦 1/2尾。時令鮮魚。南非鮮猛活鮑魚。
    肉品6選1
    基礎三種:紐西蘭菲力牛排/ 雞腿排。
    加價升等三種:加$150 升級櫻桃鴨胸,加$200升級紐西蘭小羔羊或美國U.S.A Prime 牛小排。

    ——NTD.3000 套餐特色食材15品 內含如下
    新鮮活龍蝦 1/2尾。深海狼牙圓鱈。南非鮮猛活鮑魚。日本A5和牛。船釣小卷。

    ※貼心提醒,以上金額需外加10%服務費。

    ※特殊節日如過年、情人節、母親節、父親節、聖誕節、跨年、元旦等節日有可能僅販售節日套餐,詳見官網FB訊息發佈。
    ※自帶酒類酌收服務費NTD100+10%/杯,禁止自帶酒杯。
    ※我們位於2樓,因舊式大樓無電梯,請務必特別注意。
    ※我們無提供一般飲用水,僅提供進口瓶裝水(義大利聖沛黎洛氣泡天然礦泉水、義大利普娜天然礦泉水),水資費$65/位 無限暢飲(不共飲)。

    ★【訂位須知】

     

    1. 於網站或致電門店預約後,將發送簡訊進行付款通知,請於通知之時限內支付餐費(應付金額),始完成預訂程序。

    • 付款方式僅限ATM匯款、銀行臨櫃、網路或APP轉帳。
    • 付款完成後,會收到系統發送已收款簡訊,訂位的連結裡,會顯示已收到款,即是訂位成功,無需另行確認。

    2. ⚠️預訂完成後如欲更改用餐時間/人數,請於【含用餐當日四天前】,逾時通知或欲更改之時段已無適合座位,恕無法更改。(例:用餐日為5/5,最後時限為5/1的23:59前。)

    3. 用餐當日之消費金額,將優先以預付餐費扣抵,且僅能單筆結帳,恕無法拆單開立發票,亦不可拆單累積會員點數。

    4. 預付餐費恕無法以刷卡、餐券或其他付款方式退回。

    ★【大型聚餐/包廂訂位/大型包場 訂位規定】

    包廂訂位資訊如下
    可預訂時段11:15、13:30、17:15、19:30或自選時段。
    .小包廂:人數最高7位以內,僅鐵板座位,低消總額一萬五千以上,如要自選時段低消總額三萬以上。
    .大包廂:人數最高14位以內,僅鐵板座位,低消總額三萬以上,如要自選時段低消總額六萬以上。
    .包大廳:鐵板座位數最高33位以內,雅座座位數12位以內,預訂總人數僅提供45位以內,可自選時段,低消總額十萬以上。 自選時段規範: 中午場11:15-13:30區間可自選 晚場17:15-19:30區間可自選

    大組訂位資訊如下
    可預訂時段11:15、13:30、17:15、19:30,以上四個時段皆可,如要自選時段,請參考上方包廂訂位資訊。 大組訂位最高上限人數為45位以內用餐。
    
1.大型聚餐請於預訂後隔天完成餐費預付,預付餐費後如欲更改用餐時間/人數/套餐內容,請務必於用餐當日七天前(不含用餐當日)提前告知,逾時通知或欲更改之時段已無適合座位,恕無法更改。
    
2.用餐當日之消費金額,將優先以預付餐費扣抵,⚠️且僅能單筆結帳,恕無法拆單開立發票,亦不可拆單累積會員點數。
    
3.其他訂位規定均同現行方式。

    ★每位低消為 NT$1529。由於各分店座位配置與容納人數不同,實際安排請依現場店舖為準。

  • 預付餐費

    ★【預付訂金】

    1.「明水然」採預約制,預約訂位後需按照預訂每人需支付餐點價格+10%餐費,兒童皆有佔座即算一位,如未達低消,餐費會抵扣至當日其他人用餐餐費中,食材每日依照訂位人數準備,7人以下僅開放用餐日內30天訂位,訂位完成一天內需預付訂金,最晚付款時間為用餐時間前2小時,付款期限請以訂位成功通知的截止為主。
    
2.兒童12歲以內,100cm以下免低消,100cm~150cm兒童低消NTD.699元,150cm以上視同大人消費,我們有提供NTD.699兒童餐(特殊節日例外),內含「沙拉、湯品、肉品主餐(去骨雞腿排)、炒飯、甜點、飲品」或其他單點品項、軟性飲品達300元即可(不可選購酒類、加價商品或升等抵扣)

    ⚠️如對任何食材過敏需求請填寫於備註欄內,若用餐當天有新增之飲食忌口,恕無法做調整。⚠️
    ⚠️如無台灣帳戶之國外旅客用餐,請選擇以下方式聯繫我們,將由專人回覆
    加入官方LINE ID松山慶城【@927ljlcr】
    Facebook 私訊 明水然無菜單鐵板燒慶城店
    Instagram 私訊 明水然無菜單鐵板燒
    門市電話 +886 2 2716 8818

    加入官方LINE ID高雄大立【@042vbuhy】
    門市電話 07-282-8898

  • 退款須知

    ★【退款須知】

    1. ⚠️請致電至原訂位門店或聯繫明水然官方line/fb/ig由專人協助處理退款部分⚠️
    • 最遲須於「含用餐當日四天前」,提供與先前付款相同之銀行帳號,於10工作日內退款至該帳戶。
    • 如逾時提供帳號或提供資訊錯誤,恕無法完成退款。
    1. ⚠️逾時通知減少人數、取消訂位或用餐當日人數不足,恕不退款,僅於用餐當天時段提供額外套餐內用或外帶之折抵。
    2. ⚠️訂位僅保留10分鐘,遲到將不保留座位亦不退款,僅提供餐點熟食外帶。
  • 溫馨提醒

    ★【溫馨提醒】

    一、準時開桌:⚠️
餐點為訂位時間即開始製作,請準時入席,超過時間即取消訂位,將由現場候位客人候補座位
    二、用餐時間安排110分鐘:
以「訂位時間」起始計算110分鐘⚠️
如:訂位時間17:15,用餐時間到19:05止
    三、如需臨時更改人數、新增座位:
可於確認後提早撥打現場訂位專線,確認位置是否可以新增或調整。
    四、慶生慶祝準備:
如當月或當日壽星、其他紀念日者,可以訂位時告知我們,我們可以提前安排相關慶祝活動🎉
    五、若線上訂位額滿,可用電話確認訂位:
系統提供30天內的訂位,若無法選擇想要的時段,代表「線上訂位」名額已達上限,您可以撥打現場訂位專線,確認現場有無座位釋出
    六、為維護餐廳之環境衛生與顧客用餐品質,餐廳謝絕攜帶寵物入內用餐。(導盲犬不在此限。)

    營業時間:

    平日
11:15-15:30 (最後點餐13:40)
17:15-22:00 (最後點餐19:40)

    假日
11:15-15:30 (最後點餐13:40)
17:15-22:00 (最後點餐19:40)
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    「明水然‧樂」是「明水然」無菜單鐵板燒姊妹品牌,全屬不同。